CHEFMANAGER IA · DEMO SUPER ADMIN · FRANQUICIAS Y PATIOS DE COMIDAS
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ARCHIVO PARA ABRIR

  demo-superadmin-franquicias-patios.html

Desde 3.18.4 este archivo es un lanzador informativo. La validación funcional
se realiza en app.php con servidor, base de datos y perfiles reales.

OBJETIVO DEL DEMO

Validar los flujos ya conectados al backend real de ChefManager IA.

MODELOS SEPARADOS

1. Franquicia
   - Casa matriz.
   - Empresas propias y franquiciadas.
   - Territorios.
   - Royalty y cargo fijo.
   - Indicadores consolidados autorizados.

2. Patio de comidas
   - Operadores independientes.
   - Sucursal concreta participante.
   - Comisión y alquiler.
   - Pedidos maestros, cobro central y liquidaciones.

IMPORTANTE

El prototipo que reutilizaba una misma pantalla fue retirado. Franquicias y
patios usan rutas, permisos y paneles productivos separados.

DEMOS EMPRESARIALES PRODUCTIVAS 3.16.6
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El acceso público se realiza desde “Probar demo” o desde demo-enterprise.php.
No utiliza contraseña pública.

Patio de Comidas:
- food_court_admin · Administración central del patio
- food_court · Burger Club
- food_court_tacos · Taco Express
- food_court_sushi · Sushi Bar

Franquicia:
- franchise · Casa Matriz
- franchise_north · Local propio Norte
- franchise_south · Franquiciado Sur

Correos internos sembrados:
- patio.admin.demo@chefmanger.bo
- foodcourt.demo@chefmanger.bo
- foodcourt.tacos.demo@chefmanger.bo
- foodcourt.sushi.demo@chefmanger.bo
- franquicia.demo@chefmanger.bo
- andino.norte.demo@chefmanger.bo
- andino.sur.demo@chefmanger.bo

La casa matriz ve la red consolidada, ranking de mermas, la receta estándar
"Bife de Lomo Estándar" y el estado de regalías. Norte y Sur usan la misma
especificación con costos regionales distintos; las recetas locales están
bloqueadas para demostrar la estandarización. Cada usuario local obtiene solo
los indicadores de su propia empresa.

SEGURIDAD
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Estos accesos solo aparecen cuando PUBLIC_DEMO_ACCESS está habilitado. Las
sesiones demo tienen duración reducida y se identifican como demostración.
No se publica una contraseña porque el flujo autorizado no la necesita.
