CHEFMANAGER IA 3.16.2 · ARQUITECTURA EMPRESARIAL

Este ZIP es una actualización incremental sobre ChefManager IA 3.16.1.
No es un paquete maestro.

MODELOS SEPARADOS
- Restaurante local: un negocio con una o varias sucursales.
- Multiempresa: varios negocios del mismo propietario, sin mezclar tenants.
- Food Court: operadores independientes coordinados por un patio.
- Franquicia: casa matriz, locales propios y franquiciados.

CONTROL DE PLATAFORMA
- Food Court y Franquicia se crean bloqueados.
- Solo el Super Administrador puede habilitarlos o bloquearlos.
- Admite fecha de inicio, vencimiento, límite de miembros y motivo/contrato.
- Cada cambio queda en auditoría y en un historial específico.
- Una habilitación vencida bloquea panel y operaciones sin borrar información.
- Food Court bloqueado deja de admitir menú y pedidos públicos.

SEGURIDAD DE DATOS
Cada restaurante conserva restaurant_id, caja, inventario, clientes, usuarios y
operación. Las capas empresariales solo consolidan referencias autorizadas.

INSTALACION
1. Respaldar archivos y base de datos.
2. Copiar este parche sobre ChefManager IA 3.16.1.
3. Abrir el sistema: la migración aditiva se aplica automáticamente.
4. Entrar al Control Center y habilitar expresamente cada Food Court y Franquicia.
