CHEFMANAGER · ACTUALIZACIÓN 3.19.1-ge3

1. Vendedores y comisiones comparten un módulo con pestañas, filtros y referencia de pago.
2. Resumen de ventas muestra ventas de TODOS los locales al Superadmin. Cobros de
   suscripciones y comisiones comerciales conservan su identificación independiente.
3. Landing de captación: logo, colores, portada, tarjetas, secciones, borrador y vista
   previa de escritorio/móvil. Publicar cambios aplica la nueva versión pública.
4. Correo saliente: configurar una vez SMTP o correo del hosting, remitente y URL.
   Probar con Enviar prueba a mi correo. Nuevos accesos se envían automáticamente;
   en Acceso del Local se puede enviar/reenviar el enlace y comprobar el resultado.
5. Perfiles demo: agregar, editar, mostrar/ocultar, activar/desactivar, borrar, ver clave
   y regenerarla. Las demos automáticas usan datos ficticios en una base separada.
6. Sucursales/cadena se administran desde cada negocio PRO; paquetes a medida
   Multiempresa, Patio de comidas y Franquicia se habilitan solo por Superadmin.

ANTES DE ACTUALIZAR: conservar y respaldar la base de datos, configuración real,
archivos privados y cargas de usuarios. No reemplazar la base operativa.
Revisar instrucciones completas en docs/CORRECCIONES_DEMOS_DASHBOARD_Y_VENDEDORES.md.
Si se conserva un config/app.php anterior, habilitar public_demo_access para demos.
Los secretos SMTP y el catálogo demo son archivos privados junto a la base;
los respaldos SQLite por sí solos no los incluyen.

188 verificaciones automatizadas superadas. Paquete validado localmente.
El archivo no instala ni publica cambios por sí solo en el servidor del cliente.
